Migliorerete la produzione di  frutti con l'applicazione di calcio, formulato in maniera scrupolosa da BMS MN

Il calcio è essenziale per la vita di molti frutti: mele, pomodori, kiwi, pere ... Spesso incontriamo carenze di calcio, con conseguenze negative importanti sulla qualità delle produzioni.

• Bassa qualità del frutto durante lo stoccaggio
• frutti morbidi e polpa poco consistente
• Fisiopatologie gravi come la butteratura amara della mela , il marciume apicale del pomodoro, ecc.

Per evitare carenze di calcio, bisogna conoscere le cause che hanno portato a un malassorbimento di questo importante elemento. Studiamole più da vicino.

Quali sono le cause ..?
 

• Il calcio è poco mobile all'interno della pianta

Il calcio segue principalmente il flusso di linfa ascendente (il flusso dello xilema): viene assorbito dalle radici e si sposta passivamente verso le parti della pianta che evaporano più, specialmente verso le foglie.

La traspirazione e il rapporto tra foglia e frutto determinano quindi il tenore di calcio che poi sarà rimasto a disposizione dei frutti.

• L'elevata umidità, ad esempio nella serra, garantisce una bassa traspirazione, che di conseguenza, significa meno calcio nel frutto.
• La siccità ha lo stesso effetto: la pianta evapora meno e assorbe meno acqua.

In entrambi i casi, meno linfa raggiunge il frutto e la concentrazione di calcio rimane bassa.

• Una forte concimazione in azoto

Le piante  trattate con concimi con eccessivi contenuti di azoto producono più foglie. Queste foglie evaporano di più in modo che, di conseguenza, vi sia proporzionalmente meno calcio presente nei frutti.

• L'effetto di altri elementi nutrizionali

Ci sono alcuni nutrienti che influenzano positivamente una buona concentrazione di calcio nei frutti.

• Il boro, ad esempio, influenza la permeabilità delle pareti cellulari, facilitando la distribuzione di molti nutrienti nella pianta, compreso il calcio.
• E' molto importante che vi sia anche un corretto rapporto  tra cationi di calcio, potassio, magnesio, ammonio e sodio.
  • La presenza dominante di potassio o di magnesio nel suolo, a causa di un’elevata concimazione, può ridurre l'assorbimento del calcio.
  • Allo stesso modo, il sodio, nei terreni salini, sostituirà il calcio.
  • I fertilizzanti ricchi di azoto ammoniacale aumentano anche il rischio di avere carenza di calcio.

Ecco le condizioni di base per prevenire la carenza di calcio

• evitare un'eccessiva concimazione di azoto e potassio
• prevedere una nutrizione vegetale equilibrata con, ad esempio, 'introduzione  dell'elemento boro
• Assicurare l'approvvigionamento idrico e la ventilazione ottimale nelle serre

Queste sono misure essenziali ma spesso insufficienti. A volte, pur soddisfacendo    tutte queste condizioni, potranno manifestarsi delle carenze di calcio. La nutrizione fogliare può svolgere un ruolo chiave in queste situazioni limite.

Il calcio nella formulazione chelata, per risolvere i problemi di un corretto assorbimento

La nutrizione fogliare del calcio previene e cura la carenza di calcio. Perché scegliere e preferire la nutrizione fogliare?

• Se si applica il calcio attraverso la foglia, si evita uno scarso assorbimento da parte del sistema radicale.

Perché è preferibile utilizzare la nutrizione fogliare con un chelato di calcio, come il Chelal Omnical?. Perché prediligere il chelato?

• La forma chelata rende il calcio mobile in modo che possa migrare efficientemente verso i frutti.
• Il calcio nitrato, cioè il calcio sotto forma di sale, non è mobile perché il calcio, in questa forma chimica, precipita a causa di fosfati e ossalati presenti nel flusso di linfa discendente (floema)

Il calcio nel Chelal Omnical è stato chelato e quindi rimane mobile, anche nel flusso della linfa discendente che va a nutrire i frutti.

Ecco una nostra prova pratica: la nutrizione fogliare di calcio sui pomodori

La prova di applicazioni fogliari con il Chelal Omnical su pomodori mostra che il calcio chelato è mobile nella pianta.

In questo test trattiamo solo le foglie superiori della pianta con applicazioni fogliari. Le analisi della linfa indicano l'effettivo assorbimento del calcio in modo rapido e accurato. Queste analisi dimostrano che il tenore di calcio nelle foglie inferiori è ancor   più elevato rispetto alle foglie superiori, anche se abbiamo lavorato solo le foglie superiori della pianta. Maggiori dettagli su questa prova possono essere trovati sulla nostra pagina delle prove .

In sintesi

• La carenza di calcio è un problema reale che si presenta ad ogni ciclo produttivo ortofrutticolo.
• La carenza di calcio spesso è dovuta al malassorbimento delle radici e alla insufficiente traslocazione dell'elemento stesso verso i frutti.
• Questo problema o, se vogliamo, questo oggettivo ostacolo naturale... può essere risolto con la nutrizione fogliare di calcio nella forma chelata. I vantaggi:
  • una migliore conservabilità dei frutti
  • frutti molto più consistenti e colorati
  • meno deformità e meno scarti di frutti causati dal marciume apicale o dalla butteratura amara
• La nostra prova sui pomodori dimostra una buona traslocazione del calcio chelato nella pianta.

Scoprite maggiori benefici della nutrizione fogliare in questo blog.