Sua plantação está em ótimas condições? Ou como detectar deficiências.

Às vezes você tem que lidar com um rendimento reduzido ou qualidade inferior... A planta mostra características peculiares. Você se dá conta: "algo dá errado com a nutrição da minha lavoura..."

Se você intervir rapidamente, ainda poderá limitar os danos. Então é importante aplicar na planta o nutriente certo. Para descobrir qual deles, iremos aprofundar neste artigo as causas, os fatores de risco e os sintomas de deficiências.

De que forma surge uma deficiência de nutrientes?

As causas das deficiências podem ser:

• Ausência de nutrientes suficientes no solo. Baixo teor de nutrientes no solo ou fertilização muito baixa.

• Disponibilidade restrita de nutrientes no solo. Algumas características do solo, por vezes, reduzem a disponibilidade dos nutrientes, tais como: pH, teor de argila, teor de sal muito alto, etc.

• Os desequilíbrios podem reduzir ou bloquear a absorção de outros elementos presentes de forma suficiente no solo. Por exemplo, se a fertilização com fósforo for muito alta, a planta precisa fazer mais esforço para absorver o zinco.

• O clima também tem uma influência importante. Por exemplo, a chuva excessiva pode eliminar os nutrientes altamente solúveis. Ou vice-versa, os elementos nutricionais ficarão imóveis por causa da seca. O clima frio geralmente reduz a atividade das raízes, o que dificulta que as raízes absorvam os nutrientes.

• O desenvolvimento e a condição da planta também têm uma função: as plantas doentes ou em recuperação absorverão os nutrientes disponíveis com menos eficiência.

• Solos compactados, nematoides, asfixia devido a uma drenagem deficiente, etc. estes aspectos influenciam o desenvolvimento das raízes e, deste modo, reduzem a eficiência das raízes.

Como você enfrenta-se a uma deficiência? Reagir rapidamente é importante.

O que fazemos quando notamos a presença de sintomas? Não fazer nada não é uma opção. Uma planta com deficiências não faz boa fotossíntese e acabará produzindo menos. Portanto, a falta de nutrientes prejudica inúmeros processos e afeta tanto a quantidade quanto a qualidade da nossa produção.

Tudo se resume a agir o mais rápido possível quando notamos a presença de sintomas. Mas qual elemento devemos aplicar? Essa é sempre a grande pergunta.

• Análise

Análises da folhas e seiva naturalmente fornecem 100% de certeza sobre a condição da planta, mas elas demandam um tempo valioso. Geralmente, demora dias ou semanas até que os resultados do laboratório estejam prontos. Se você não intervir imediatamente, a condição da planta piorará e será mais difícil tratar a deficiência.

Quanto pior a deficiência e quanto mais tempo a planta se deteriorar, mais difícil será tratá-la e mais difícil será a sua recuperação.

• Diagnóstico visual

Se você quiser intervir rapidamente, um diagnóstico visual é o primeiro passo para avaliar qual elemento deverá ser aplicado. Essa abordagem visual nem sempre é evidente. É por isso que oferecemos algumas ferramentas para detectar melhor os sintomas.

A abordagem certa para um diagnóstico correto

Para definir uma deficiência específica, você deve primeiro levar em consideração uma série de elementos e observações. Somente depois dessa análise geral você poderá definir qual nutriente está faltando na sua lavoura.
 

• Quais são os sintomas iniciais?

Os primeiros sintomas são os mais típicos . Por isso, é importante detectá-los rapidamente. Porque assim que as deficiências se intensificam e os sintomas se tornam mais graves, os sintomas de todos os elementos se tornarão muito parecidos. Ficarão visíveis tanto nas folhas novas como nas mais velhas e sua plantação terá que lidar com o amarelecimento seguido de necrose, uma interrupção geral do crescimento, etc.
 

• Responda a estas 6 perguntas importantes?

1. Em quais folhas aparecem os primeiros sintomas de deficiência?
2. Quais são esses sintomas? Amarelecimento ou outra descoloração (por exemplo, vermelho), necrose, deformação, etc.?
3. Qual é o padrão desses sintomas? O amarelamento cobre toda a folha ou apenas a área entre as nervuras? Quão verde as nervuras permanecem?
4. O tamanho e a forma das folhas são normais ou são menores e deformados?
5. Além disso, o crescimento da planta é normal, os internódios são médios ou mais curtos, mais espessos, etc.?
6. Há algum sintoma nas outras partes da planta, como deformação nos meristemas, floração ou frutificação deficientes, nos frutos, etc.?
    

• Você conhece as características de sua planta e seu ambiente?

Informações abrangentes sobre sua cultura e suas condições de crescimento também são úteis para determinar a possível deficiência. As sensibilidades da cultura indicam para quais elementos sua cultura  é  mais suscetível.. Você encontrará as sensibilidades da sua cultura em nossas páginas referentes à mesma. Além disso, as informações sobre o solo, as condições meteorológicas, etc. também fornecerão indicações sobre quais elementos têm uma possibilidade mais difícil de serem absorvidos.
 

• Estamos lidando com sintomas específicos?

Alguns sintomas são muito típicos e ocorrem apenas em uma cultura específica. Por exemplo, a deficiência de manganês provoca manchas negras em toda a folha na batata. Esse sintoma específico ocorre apenas na batata e não pode ser generalizado como um sintoma da deficiência de manganês em outras culturas.
 

• Ou é uma combinação de...?

Se uma cultura for afetada por várias deficiências ao mesmo tempo, isso poderá causar confusão, pois os sintomas se tornarão menos específicos e mais difíceis de detectar.  Leve isso em consideração.

Além disso, nem todos os sintomas em nossas plantas são sempre o resultado de um problema nutricional. Também podem ser o resultado de doenças, infecções, estresse, etc. Sempre é importante levar isso em consideração.

Um indicador importante: a mobilidade dos nutrientes na planta

A mobilidade dos nutrientes na planta determinará a parte da planta em que os primeiros sintomas aparecerão.

• Se um elemento for móvel na planta, como o potássio, a planta transportará os nutrientes das folhas mais velhas até os novos pontos de crescimento. Desta forma, a deficiência não comprometerá o crescimento e desenvolvimento desses pontos de crescimento. Os primeiros sintomas da deficiência aparecerão nas folhas mais velhas. As folhas mais velhas servem como armazenamento temporário para esse elemento.
• Se um elemento não estiver ou não for muito móvel na planta, como o ferro, a planta já não poderá mais mover esse elemento. Os brotos e as folhas novas são então confrontados com uma deficiência de ferro se as raízes não absorverem suficientemente este nutriente.

É importante considerar este conhecimento para determinar corretamente a deficiência. Ele permitirá que você inclua ou exclua imediatamente alguns nutrientes como a possível falta de nutrientes durante o seu primeiro diagnóstico visual.

A tabela seguinte indica a mobilidade dos diferentes elementos na planta. Permite que você avalie que tipo de deficiência você está tendo na sua plantação.

Observe que existem diferenças entre distintas culturas.

Na nossa próxima publicação no blog, investigaremos mais a fundo os sintomas típicos de deficiências para cada nutriente específico.

Com essas indicações gerais em mente, você já poderá tirar as primeiras conclusões. No caso de dúvidas ou ambiguidade, ligue para a assistência técnica de nossos especialistas. Nossa equipe está pronta para uma visita no local a fim de analisar como podemos otimizar sua colheita e eliminar as deficiências. Contate-nos!