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Lavandin
Sensibilité modérée à élevée aux carences en: Fe, Mn
Sensibilité faible à modérée aux carences en: Mg, S, B
(la sensibilité aux carences en ces nutriments peut varier selon la variété)
D’après notre expérience, le lavandin est en premier lieu une culture sensible aux carences en fer. L’implantation des parcelles essentiellement sur des terres calcaires, rend le fer difficilement assimilable par le système racinaire. Ensuite, nous avons observé que cette culture est exigeante en azote, magnésium, soufre, manganèse et bore.
Azote
L’azote est essentiel pour permettre un démarrage et un développement végétatif régulier. De plus comme pour toutes les cultures pérennes, l’azote qui est disponible à la sortie de l’hiver pour le redémarrage, provient uniquement des réserves énergétiques de l’année précédente. C’est pourquoi, nous conseillons d’apporter cet élément par voie foliaire au moment du démarrage de l’élongation pour favoriser un développement végétatif régulier et éviter les blocages de croissance.
Fer
Le fer est très important pour maintenir la couleur verte de la plante car il est un constituant des enzymes servant à la synthèse de la chlorophylle. Cette dernière est la clé pour assurer une photosynthèse optimale.
Manganèse
Le manganèse est le deuxième oligo-élément le plus important pour la lavande, immédiatement après le fer. Il a un effet sur la croissance et la photosynthèse puisqu’il a un rôle d’activateur pour de nombreuses enzymes importantes dont celles qui interviennent dans la photosystème. Le manganèse améliore le métabolisme pour la synthèse des huiles essentielles.
Soufre
L’importance du soufre est souvent sous-évaluée. En effet, les plantes ne peuvent pas utiliser l’azote et les autres nutriments de façon efficace quand la quantité de soufre disponible pour les cultures est limitée. Le Kappa Z et le Frutol NF que nous préconisons dans nos programmes pour le lavandin contiennent respectivement 27,7 % et 8,8 % de soufre. Le soufre est associé à la formation de la chlorophylle et des protéines.
Magnésium
Pour un fonctionnement adéquat de la chlorophylle, et donc pour une photosynthèse optimale, la plante a besoin du magnésium. De plus, cet élément favorise l’assimilation du phosphore et du bore, améliore la résistance des cultures aux stress hydriques et augmente le nombre et la fertilité des fleurs.
Bore
Le bore permet une division cellulaire ordonnée assurant le développement des points de croissance telles que les racines et les tiges, améliore la formation et la fertilité des fleurs, et pour terminer régule la consommation d’eau.