Premiers soins en cas de gel

Vous l'avez sans doute remarqué la semaine dernière: les nuits ont été à nouveau très fraîches!                         Les températures négatives au printemps présentent des risques pour de nombreuses cultures. Le gel peut endommager les pousses et les fleurs des cultures pérennes et des grandes cultures. Les dégâts dépendront principalement de la température, du type et du stade de culture, mais également de nombreux autres facteurs, tels que les tissus exposés, l'humidité du sol, la rapidité et l’amplitude du «coup de froid », du vent et de l’importance de l’évapotranspiration.

Il est temps d'agir

Nous n'avons peu ou pas d’influence sur la plupart de ces éléments. Pour les cultures pérennes, comme les arbres fruitiers et les vignobles, leur nutrition, la saison précédente, est importante. Il existe des indications claires comme les réserves de certains glucides dans la plante (comme les alcools de sucre) qui agissent comme un antigel dans les cellules. La concentration de ces réserves de glucides dépend fortement de la photosynthèse post-récolte. Les tiges et les bois stockent une partie importante de l'énergie qui est produite à cette période, et qui augmente les réserves de glucides et donc la résistance au gel.

"Premiers secours"

Des traitements post-récolte avec Hyberol ou d'autres engrais foliaires (tels que Fructol NF, Kappa V) qui optimisent la photosynthèse (et donc la production de glucides) peuvent améliorer cette situation.  Le zinc et le bore jouent un rôle spécifique dans ce processus, et comme les plantes gardent également ces éléments en réserve, nous accorderons une attention particulière à un bon apport de ces oligo-éléments.

Une fois que le gel a sévi, nous devons évaluer l’ampleur des dégâts et l’importance de récolte encore possible.

Adaptez la nutrition

Si les cultures ont encore assez de potentiel pour être sauvées, nous ajusterons leur nutrition pour encourager la reprise végétale et pour sauver les fruits restant. Une fertilisation appropriée est essentielle en cas de dommages dus au gel. Cependant, il est important de limiter puis d’augmenter progressivement la nutrition, jusqu'à ce que les plantes retrouvent une pousse normale et un feuillage plus dense. Au début, nous devons réactiver les bourgeons ou méristèmes dormants et stimuler le métabolisme et la croissance de la culture. Nous devons également  activer la division cellulaire et la formation de nouvelles pousses. Les éléments nutritionnels particulièrement importants pour ces processus sont:

• Bore: élément clé qui régule la bonne division cellulaire des pousses et assure la qualité et la fertilité des fleurs
• Phosphore: également important pour la division cellulaire et régule le transport d'énergie.
• Zinc: intervient dans la production d'hormones de croissance des plantes, particulièrement importantes pour la reprise végétale

Pour compléter

La nutrition doit être optimale. Tous les nutriments sont sans aucun doute essentiels pour une récupération complète de la plante, et en se concentrant sur les éléments indiqués, nous activerons la division cellulaire et la reprise végétative. Les extraits d'algues riches en cytokines, glucides et acides aminés soutiendront encore davantage ce processus.

Pour les grandes cultures annuelles, il est important de vérifier si les points de croissance sont encore viables et actifs. En général, ces points de croissance sous la surface du sol sont mieux protégés et ont de meilleures chances de survivre et de se rétablir. Cependant, les jeunes semis souffriront davantage du froid.
Pour les mêmes raisons que celles mentionnées ci-dessus, pour ces cultures, les éléments phosphore, bore et zinc, en combinaison avec l'extrait d'algues, sont importants pour une bonne récupération après le gel.

L'approche concrète

Nous recommandons donc plusieurs traitements avec la combinaison des produits suivants :

• Chelal Alga + Chelal Zn (ou Landamine Zn) + Chelal B
• Hyberol (contient, algues, B, Zn)
• Chelal AZ + Chelal B (ou Landamine BMo)

Nous recommandons 1 à 3 applications avec l'une des combinaisons ci-dessus. Étant donné que les besoins sont faibles au début, vous devez commencer par des  petites doses et les augmenter progressivement à mesure que la récupération progresse. Ce n'est qu’après une bonne amélioration que nous pouvons accélérer davantage la récupération en ajoutant de l'azote aux applications. Le meilleur produit est le Kappa V, qui contient non seulement de l'azote, mais aussi du phosphore, du potassium, du magnésium et un peu de fer et de bore.

Si vous souhaitez un avis personnalisé, contactez-nous à cette adresse e-mail: info@chelal.com