Votre programme de nutrition est-il adapté à votre culture? Vous le découvrirez ici.

Dans la littérature anglaise, nous lisons souvent des «micronutrient responsive crops» ou la force de votre culture à réagir aux oligo-éléments. Votre culture a-t-elle déjà dû faire face à un jaunissement, à une croissance ralentie ou à un mauvais calibre de fruits? Alors le moment est venu pour tester la réactivité de votre culture aux «micronutriments». En d'autres termes, quelle est la sensibilité de votre culture?

Si votre culture est très sensible à un certain élément nutritionnel, sa réaction sera forte à une application de cet élément. Nous connaissons le classement suivant:

• très sensible
• modérément sensible
• peu sensible

Voici un exemple

Imaginez-vous une parcelle avec une fertilité uniforme du sol. D'un côté nous semons du blé, de l'autre de la betterave sucrière.

Quand nous regardons les sensibilités pour le cuivre et le bore, nous voyons ce qui suit:

• La betterave  est beaucoup plus sensible à la carence en bore que le blé.
• Le blé est beaucoup plus sensible à la carence en cuivre que la betterave sucrière.

Cela signifie que la betterave réagit beaucoup plus rapidement et plus fortement aux applications du bore que le blé et, inversement, que le blé réagit beaucoup plus rapidement et plus fortement aux applications du cuivre que la betterave sucrière.

Comment expliquons-nous cette différence de sensibilité ?

Quelques paramètres déterminent une forte sensibilité
 

• Besoin élevé d'un élément nutritif spécifique

Si une culture a besoin d’une grande quantité d'un élément, elle peut souffrir de carences plus rapidement pendant la croissance. Par conséquent, la culture répondra bien aux applications avec cet élément.

Dans notre exemple, les betteraves sucrières nécessitent environ trois fois plus de bore que le blé. Les betteraves sont donc plus sensibles à cet élément.

• Besoin temporairement élevé d'un élément nutritif spécifique

Parfois, les besoins totaux de la culture ne sont pas si importants, mais le besoin d'un élément nutritif est concentré sur une courte période. Dans ce cas, la plante devra absorber des quantités relativement importantes en peu de temps. Si cela coïncide également avec des conditions climatiques moins favorables, la plante ne pourra pas bien absorber cet élément.

Un exemple

Le maïs a besoin d'une quantité relativement importante de zinc durant les premières phases de son développement. De la germination au stade 4-8 feuilles, il y a encore souvent des périodes froides qui rendent l'absorption de cet élément plus difficile.  Résultat: les carences sont fréquentes durant cette période. Les applications auront donc un effet sur l'ensemble du développement de la plante.

• Efficacité du système racinaire

  Le système racinaire joue un rôle important. Revenons à notre exemple :

La betterave sucrière nécessite plus de cuivre que le blé, mais une carence en cuivre n'est pas si fréquente dans cette culture. C'est parce que les racines de la betterave sucrière absorbent et utilisent le cuivre, disponible au sol, plus efficacement. Il y aura probablement une explication biochimique, mais nous ne la savons pas toujours.

Aussi l’arboriculture et la viticulture, où les porte-greffes sont utilisés, présentent des différences de sensibilité à la carence en fer. Il est important de choisir le bon porte-greffe en fonction du climat et du sol. De cette façon, vous évitez les carences en fer. Les recherches sur les différences de sensibilité montrent que les porte-greffes moins sensibles à la carence en fer influencent positivement l'environnement racinaire. Le fer dans le sol autour des racines devient mieux absorbé. Avec un choix ciblé de porte-greffe, vous évitez une carence en fer.

• La mobilité de l'élément dans la plante

La mobilité est un facteur très important. Si un élément est plus mobile dans la plante, il y aura moins de risque de carences temporaires pendant le cycle de croissance. Vous vous demandez pourquoi? C’est toute une question de translocation.

• Si un élément est très mobile, la plante le déplacera facilement vers où il est le plus nécessaire. Cela évite les carences, même dans les périodes de disponibilité réduite dans le sol.

• Inversement, lorsqu'un élément est peu ou pas mobile, il reste statique dans la plante. Cette dernière doit alors absorber de nouvelles quantités pour continuer à croître et former de nouveaux organes. Si cet élément est temporairement moins disponible dans le sol, une carence apparaît.

Différentes variétés d'arbres fruitiers doivent faire face à cela. Les arbres fruitiers qui sont moins sensibles au carence en bore sont des variétés qui le mobilisent dans la plante elle-même en formant des chélates avec des polyols. De cette façon, le bore se déplace des feuilles plus âgées vers les points de croissance. Il n’y a pas de carence dans ces conditions .

Comment gérez-vous les sensibilités de votre culture?

Gardez un œil sur les éléments auxquels votre culture est sensible. Ils influencent la productivité de votre récolte. Vérifiez ensuite s'il y a d'autres facteurs pouvant influencer la disponibilité de cet élément: sol, climat, translocation. Sur base de ces données, vous pouvez ensuite décider s'il est nécessaire ou non d’apporter tel ou tel élément. De cette façon, vous optimisez la fertilisation de votre culture.

Avec nos programmes de nutrition personnalisés, nous avons exactement le même objectif en tête. Avec les conseils de nos techniciens, nous recherchons notre résultat optimal.

Par exemple

Les poiriers sont très sensibles au fer.

• Dans les sols sablo limoneux, légèrement acides, la disponibilité du fer est bonne, et il sera donc moins (ou pas) nécessaire d'apporter du fer.
• Dans les sols calcaires, à pH élevé, le fer est très peu disponible et le poirier doit souvent faire face à une carence en fer. Dans ce cas, nos applications foliaires avec du fer disponible augmenteront la productivité de votre culture.

Connaissez-vous les sensibilités de votre culture? Vérifiez les besoins de votre culture. N’hésitez pas à nous contacter pour un conseil personnalisé.